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洋風文化の影響を受けた軽井沢には、自然の恵みをふんだんに使った食品が数多く伝えられてきました。軽井沢らしさとは自然の中にあると考え、伝統を大切にしながらもより美味しいもの‥‥を探してみたらこのお店ができました。

本場野沢菜ラー油

本場野沢温泉村で収穫した野沢菜を、長期保存が出来るように塩漬けし、
炒め煮にしました。香り豊かなラー油の風味が、食欲をそそります。
ご飯のお供として、またお酒のおつまみとしても、
美味しく召し上がっていただけます。

本場野沢菜ラー油

価格:

432円 (本体 400円)

[ポイント還元 4ポイント〜]
購入数:
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野沢菜ラー油スープ



材料(2人分)
  • 本場野沢菜ラー油…お好みの量
  • 絹豆腐…1/2丁
  • 春雨…20g
  • 卵…1個
  • 片栗粉…大1
  • 水…350?
  • 中華スープの素…小2


作り方
  1. 中華スープの素、水を鍋に入れ、角切りにした豆腐、春雨を入れる。
  2. 1春雨が柔らかくなったら、野沢菜ラー油をお好みの量入れ混ぜる。
  3. いったん火を止め、水溶き片栗粉を入れとろみをつける。
  4. とろみがついたら、溶き卵を入れ混ぜ合わせたら、出来上がり♪

    *天ぷらや、かき揚げをトッピングすれば、夕食のおかずの一品にもなります。
    *お子様用には、豆乳や牛乳を少し入れるとまろやかになり、お召し上がりやすくなります。






【商品番号】FO-68
【内容量】100g
【原材料】野沢菜、生姜、食用ごま油、食用大豆油、具性化液糖、みそ(大豆を含む)、ラージャン、フライドガーリック、フライドオニオン、酵母エキス、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、唐辛子色素
【原料原産地】長野県産 【賞味期限】製造より1年
※賞味期限は在庫・流通状況により短くなる場合がございます。直近入荷の商品をお送りいたしますが、大量購入等をご希望されるお客様は事前にお問い合わせいただきますようお願いいたします。
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温保存。
開封後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
【アレルギー物質】大豆、小麦、豚

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