メンマとこんにゃくの炒め物

＊　材　料　（2人分）＊
　こんにゃく100g
　ごま油10cc
　塩・こしょう
　醤油
　ピリ辛メンマ一味風味50ｇ（黒胡椒でもOK！）



＊　作　り　方　＊
１．こんにゃくは前もって水分を切っておき、短冊に切る。
２．フライパンにごま油を入れ中火で１のこんにゃくを水分がなくなるまで炒める。
３．２にメンマを加え、瓶の液も加えて炒める。
４．お好みで塩、こしょう、醤油で味を調えて盛り付ける。






ピリ辛メンマチャーハン

＊　材　料　（2人分）＊
　卵１個
　玉ねぎ60ｇ
　ご飯150ｇ
　ごま油20cc
　塩コショウ少々
　ピリ辛メンマ一味風味50ｇ（黒胡椒でもOK！）



＊　作　り　方　＊
１．熱したフライパンにごま油を入れ、溶いた卵を炒り、みじん切りした玉ねぎとご飯を混ぜて、強火で炒める。
２．ピリ辛メンマ一味風味を食べやすい大きさに刻み、1に混ぜ合わせる。
３．塩コショウで味を整えて、器に盛り付ける。






メンマ入り冷やし中華

＊　材　料　（2人分）＊
　中華麺２人前
　ゆで卵
　錦糸卵
　きゅうり
　千切りチャーシュー
　トマト
　ピリ辛メンマ一味風味50ｇ（黒胡椒でもOK！）



＊　作　り　方　＊
１．中華麺を表示の時間だけ茹でる。
２．ゆで卵、錦糸卵を作る。
３．チャーシュー・きゅうりを千切りにし、トマトは食べやすい大きさに切る。
４．1のお湯を切って器に盛り付けて添付のツユを入れ、きゅうり・チャーシューとピリ辛メンマ一味風味を飾り付けて出来上がり。