モチっとした皮に包まれるのは、定番の野沢菜や切り干し大根をはじめとした信州の美味しい野菜たち。ほんのり甘い「かぼちゃ」や「あんこ」はお茶請けやおやつとしても人気があります。小腹にうれしい、信州の特産品です。

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