野沢菜昆布
色鮮やかでシャキシャキした野沢菜漬けを、
昆布の旨味ととろみが引き立てます。
信州名産野沢菜と北海道産昆布を贅沢に配合した"おかず野沢菜"をたっぷりどうぞ。
昆布の旨味ととろみが引き立てます。
信州名産野沢菜と北海道産昆布を贅沢に配合した"おかず野沢菜"をたっぷりどうぞ。
25年以上愛され続けている定番商品
約25年前に発売した「野沢菜昆布」。何度も試作を繰り返し、素材の味を生かしながら、甘み、旨み、塩気、酸味のバランスを追求した自信作です。野沢菜漬けの酸味、塩辛さ、筋っぽさが苦手な方にも好評で、手軽に野菜をとれます。
軽井沢の爽やかな空気をイメージした味わい
醤油味の「野沢菜昆布」、辛すぎないわさびのパンチがうれしい「野沢菜昆布わさび風味」、糖しぼり大根に梅の風味を加えた「大根昆布うめ味」の3種。
とろみがあることで、ごはんや麺類、他の食材とも合わせやすくなっています。
とろみがあることで、ごはんや麺類、他の食材とも合わせやすくなっています。
野沢菜昆布の美味しい食べ方
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野沢菜昆布蕎麦信州名産のお蕎麦に「野沢菜昆布」をのせるだけで野沢菜蕎麦に。食感も栄養もアップ。 -
野沢菜昆布の冷ややっこ酒肴やおかずにもなる冷ややっこは、「野沢菜昆布」で立派な一品に早変わり。味つけいらずです。 -
大根昆布の冷やしうどん冷たいつゆをかけた冷やしうどんにも。大根のカリカリ食感と梅の風味が食欲をかき立ててくれます。 -
ばくだん丼どの具とも相性よく、仲を取り持ってくれる「野沢菜昆布わさび風味」。野沢菜の青みも冴えます。 -
野沢菜昆布のおつまみ「野沢菜昆布」といくらのカナッペ、「野沢菜昆布わさび風味」と「大根昆布うめ味」のちくわボート。
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