レシピ
グレープフルーツムース
グレープフルーツムース
調理時間2時間
グレープフルーツの甘酸っぱさとミルキーなムースがベストマッチ
材料：6個分
- フルーツソース ミックスグレープフルーツ
- 大さじ×4
- A・グレープフルーツ
- 1/2個
- A・生クリーム
- 200ml
- A・ヨーグルト
- 120g
- 牛乳
- 200ml
- ゼラチン
- 15g
作り方
- グレープフルーツの皮をむく。飾り用に少し取っておく。
- 鍋に牛乳とフルーツソースを入れ温め、ゼラチンを入れ溶かし、粗熱をとる。
- ミキサーに（A）を入れ混ぜる。
- ミキサーにAを入れ混ぜる。
- （３）に（２）を入れ混ぜカップに流しいれ、冷蔵庫で冷やす。
- 飾り用のグレープフルーツを乗せて、でき上がり！
